Канадын Торонто хотод байрлах Гэгээн Михаилын эмнэлэг 2500 хүний дунд нэгэн сонирхолтой туршилтыг хийжээ. 

Судалгаанд хамрагдсан хүмүүсийг хоёр хэсэгт хуваасан бөгөөд нэг хэсэг нь өдөр тутмын хүнсэндээ хэрэглэдэг бүтээгдэхүүнүүдээ хэрэглэж байсан бол нөгөө хэсэг нь зөвхөн паста идсэн байна. Судалгааны үр дүнг харахад долоо хоногийн турш паста идсэн хүмүүсийн биеийн жин өмнөхтэйгөө харьцуулбал дунджаар 500 граммаар багассан байжээ. 

Паста нь бусад төрлийн хоол, зууштай харьцуулбал гликемийн индекс багатай бөгөөд энэ нь цусан дахь глюкозын хэмжээг тогтворжуулж өгдөг байна.