Хайруулын тавган дээрэх пицца
2014 оны 11 сарын 07
Орц:
Зуурмаг | |
Тахианы өндөг | 2ш |
Ургамалын тос | 2х.х 36мл |
Цөцгий | 8х.х 200гр |
Улаан буудайн гурил | 9х.х 90гр |
Давс | 1чимх 2гр |
Нунтаг хар перец | 1чимх 1гр |
Хужир | 1гр |
Хавчуурга | |
Хатуу бяслаг | 150гр |
Утсан хиам | 100гр |
Улаан лооль | 1ш |
Ногоон сонгино | 30гр |
Улаан лоолийн халуун ногоотой соус | 2х.х 20гр |
Бэлтгэх арга:
Алхам 1
Пиццаг бэлдэхийн тулд бидэнд цөцгий, гурил, хатуу бяслаг, утсан хиам, өндөг, улаан лооль, ногоон сонгино, улаан лоолийн соус хэрэгтэй.Алхам 2
Өндөг цөцгий 2-оо холино.Алхам 3
Гурил хужир давс перецээ мөн холино.Алхам 4
Зуурмаг чинь яг л дунд зэргийн өтгөн цөцгий шиг болох болно.Алхам 5
Сонгино улаан лооль хиамаа хирчэнэ.Алхам 6
Бяслагаа үрүүлээр үрнэ.Алхам 7
Хайруулыхаа тавгийг халаагад бага зэрэг тослоно. Зуурмагаа хийнэ. Зуурмаг дээрээ улаан лоолийн соусыг дусаасан маягаар тараан хийнэ.Алхам 8
Дээр нь хиам, улаан лооль, сонгиноо цацаж өгнө.Алхам 9
Мөн дээрээс нь үрсэн бяслага цацана.Алхам 10
Таглаа тавиад зөөлөн гал дээр 5-6 мин жигнэнэ.Алхам 11
Бяслаг нь хайлсан бол л таны пицца бэлэн боллоо гэсэн үг.Мэдээнд өгөх таны үнэлгээ?
11647
0 эможи